TOP 6 nhà hàng bán gỏi cá Trích – Đặc sản nổi tiếng tại đảo Ngọc

Gỏi cá trích Phú Quốc từ lâu đã là món ăn mang tính biểu tượng của đảo Phú Quốc, tượng trưng cho văn hóa miền biển với hương vị thơm ngon độc đáo. Món Gỏi cá trích muốn ngon phải có gia vị nước mắm Phú Quốc, đậu phộng và phải uống cùng rượu sim. Vậy, nếu có dịp du lịch Phú Quốc thì nhà hàng Phú Quốc nào bán gỏi cá trích ngon và có thể đáp ứng được đầy đủ những yêu cầu đi kèm?

Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Rooty Trip tìm hiểu về 6 địa chỉ bán gỏi cá Trích Phú Quốc ngon nhất, kèm theo đó là nguồn gốc và cách thưởng thức món gỏi cá trích trứ danh của đảo Ngọc.

Gỏi cá trích Phú Quốc là gì?

Gỏi cá trích Phú Quốc là gì?

Gỏi cá trích  là món đặc sản của Phú Quốc, là sự kết hợp đơn giản nhưng vô cùng hài hòa giữa phi lê cá trích tươi sống với các nguyên liệu khác như hành tây thái mỏng, dừa nạo, cà rốt thái sợi, đậu phộng rang, tỏi phi vàng, ớt, ngò rí… Ngoài ra, không thể không kể đến vị chua thanh, ngọt dịu, đậm đà quyện cùng hương ổi đặc trưng của phần nước chấm.

Gỏi cá trích Phú Quốc mát lạnh với hương vị thơm ngon, bùng nổ vị giác đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Đây là món ăn nhất định phải thử khi du khách có dịp ghé thăm hòn đảo này.

Tuy đây là món khoái khẩu của nhiều thực khách nhưng một sốngười mới ăn gỏi cá trích Phú Quốc lần đầu thường cảm thấy lo lắng và e ngại với việc thưởng thức cá sống. Thực tế, thịt cá trích sống rất giàu omega 3, do vậy chỉ cần chế biến sạch sẽ là có thể thưởng thức một cách an toàn, ngon miệng.

Mùa đánh bắt cá trích lớn nhất trong năm của người dân đảo Phú Quốc là dịp tháng 7, tháng 8. Tuy nhiên, dù đến vào thời gian nào thì bạn cũng sẽ có cơ hội được thưởng thức món ăn tuyệt hảo này.

Top 6 địa chỉ thưởng thức gỏi cá trích Phú Quốc ngon nhất

1. Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

• Địa chỉ: 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: 200.000đ/đĩa
• Đánh giá: 3.9/5 (3.605 lượt đánh giá)

Với view sát biển, nhà hàng Xin Chào mang đến trải nghiệm thưởng thức gỏi cá trích kết hợp rượu vang độc đáo. Các món ăn tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, tạo nên hương vị hài hòa. Nhà hàng phù hợp cho các buổi hẹn hò lãng mạn hoặc họp mặt gia đình.

2. Nhà Hàng Quán Việt Phú Quốc

Gỏi cá trích nhà hàng Quán Việt

• Địa chỉ: 24 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: 100.000 – 130.000đ/đĩa
• Đánh giá: 4.0/5 (497 lượt đánh giá)

Quán Việt nổi tiếng với cách chế biến gỏi cá trích độc đáo, sử dụng dừa nạo thay cho các nguyên liệu thông thường. Không gian gần biển và giá cả hợp lý, rất thích hợp cho những ai yêu thích món ăn dân dã.

3. Nhà hàng Ra Khơi

Gỏi cá trích nhà hàng Ra Khơi đúng chuẩn Phú Quốc

• Địa chỉ: 131 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: 60.000 – 600.000đ/đĩa
• Đánh giá: 4.1/5 (3.332 lượt đánh giá)

Nhà hàng lâu đời này nổi tiếng với món gỏi cá trích tái chanh, giữ được hương vị tươi ngon của cá. Không gian thoáng mát, giá cả phải chăng, phù hợp với nhóm đông người.

4. Nhà hàng Trùng Dương Marina

Gỏi cá trích nhà hàng Trùng Dương

• Địa chỉ: 136 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: Từ 200.000đ/đĩa
• Đánh giá: 3.8/5 (485 lượt đánh giá)

Nhà hàng có không gian sang trọng, phục vụ gỏi cá trích với nước chấm đặc trưng. Phù hợp cho những buổi gặp mặt đối tác hoặc thực khách yêu cầu cao về sự tinh tế trong món ăn.

5. Quán Ốc 343

Gỏi cá trích chuẩn hương vị Phú Quốc

• Địa chỉ: 343 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: Từ 150.000đ/đĩa
• Đánh giá: 3.7/5 (208 lượt đánh giá)

Quán Ốc 343 chế biến gỏi cá trích dễ ăn, phù hợp cho người lần đầu thử món này. Điểm đặc biệt là gỏi được ăn kèm tôm nhỏ, tạo hương vị bùi lạ miệng.

6. Trâu Ngon Quán

Gỏi cá trích tươi ngon quán Trâu Ngon

• Địa chỉ: 4 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
• Giá: Từ 100.000đ/đĩa
• Đánh giá: 3.6/5 (707 lượt đánh giá)

Nhà hàng phục vụ gỏi cá trích chuẩn vị Phú Quốc, trình bày đẹp mắt, nước chấm pha chế riêng biệt. Không gian rộng rãi, tiện lợi cho khách đi xe hơi.

Cách làm gỏi cá trích tại nhà

Bạn có thể tự chế biến gỏi cá trích tại nhà với các bước đơn giản sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Cá trích tươi, rau sống, dừa nạo, hành tây, tỏi, ớt, đậu phộng.
2. Sơ chế cá: Ngâm thịt cá với chanh và muối để khử tanh, sau đó rửa sạch.
3. Trộn gỏi: Kết hợp cá với các nguyên liệu, trộn nhẹ nhàng và trình bày lên đĩa.
4. Nước chấm: Pha tỏi, ớt, đường, nước mắm, chanh để tạo vị chua cay mặn ngọt.

Lưu ý khi ăn gỏi cá trích

• Người dị ứng hải sản hoặc có hệ tiêu hóa yếu nên hạn chế ăn gỏi cá sống.
• Nếu không ăn được cá sống, bạn có thể thử món gỏi cá trích chín, chả cá trích, hoặc cá trích kho, rim.

Đến Phú Quốc mà bỏ qua món gỏi cá trích Phú Quốc thì chắc chắn là sẽ tiếc cả chuyến đi. Bạn đừng lo vì cá đã được làm chín tái với chanh, không hề tanh như bạn nghĩ. Nào, bạn đã sẵn sàng lên đường khám phá Phú Quốc cùng Rooty Trip chưa? Nếu đã sẵn sàng thì 6 địa chỉ bên trên đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu! Chúc bạn có một dịp du lịch vui vẻ tại đảo Ngọc Phú Quốc. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các tour vui chơi Phú Quốc tại Rooty Trip. Cảm ơn bạn rất nhiều!