Tìm hiểu về rượu sim Phú Quốc

Một trong những món quà lưu niệm được yêu thích nhất khi đến thăm Phú Quốc chính là rượu sim Phú Quốc. Với vị ấm nồng nơi đầu lưỡi, vị ngọt ngay cổ họng, ai thử rượu sim vào là y như rằng mê mệt ngay vị ngọt ngào của loại rượu xứ nào này. Nào cùng Rooty tìm hiểu về rượu sim Phú Quốc, xem nó được chế biến như thế nào nhé.

Click tìm hiểu thêm về: Tour Phú Quốc 3 ngày 2 đêm

ruou-sim-phu-quoc-rooty-trip
Hình ảnh rượu sim đặc sản Phú Quốc

Tìm hiểu về cây sim Phú Quốc

Sim là một loại thực vật có hoa và hoa thường có màu tím, nở từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau. Có 2 loại sim sinh trưởng và phát triển tại Phú Quốc: hồng sim và tiểu sim. Hai loại này chỉ khác nhau ở màu sắc vỏ, màu vỏ của hồng sim là màu hồng tím còn màu của tiểu sim thì nghiêng về màu đen hơn.

Click tìm hiểu về: Tour Phú Quốc 1 ngày

cay-sim-phu-quoc
Hình ảnh cây Sim ở Phú Quốc

Người dân tại Phú Quốc sử dụng hồng sim để ủ rượu nên màu của rượu sim sẽ tim tím, có mùi thơm dịu, vị ngọt chát vô cùng quyến rũ. Do ở Phú Quốc có rất nhiều vườn sim với bạt ngàn hoa và quả, người dân đã ứng dụng các làm rượu nho để tận dụng nguồn lợi từ thiên nhiên này.

Cách làm rượu sim Phú Quốc

Nếu nói về công thức làm rượu Sim thì du khách ắt bạn sẽ rất tò mò vì chỉ có vùng đất này mới loại rượu này nên công thức có phải chỉ riêng người dân Phú Quốc có được? Thật ra, hầu hết chủ yếu dựa vào công thức làm rượu nho và mật nho để ứng dụng vào loại rượu sim này. Thành phần để làm ra rượu sim Phú Quốc cũng không có gì cầu kì, chỉ đơn giản có: trái sim rừng chín mọng, men trái cây, rượu 29 độ.

Click tìm hiểu thêm về: Tour cano Phú Quốc

cach-lam-ruou-sim-phu-quoc
Ủ rượu sim Phú Quốc. Ảnh: Nơi ủ rượu sim Bảy Gáo

Tới mùa sim chín rộ, người dân sẽ nhặt những quả chín mọng rồi đem về rửa sạch, xay nhuyễn và sau đó ủ men và đường cát theo tỷ lệ nhất định, bí quyết nằm ở chỗ này. Thời gian để ủ mất khoảng hơn 1 tháng trời cho đến khi lên men và rượu có màu hồng hồng như màu rượu vang, uống thử vị ngọt thanh và thêm chút vị chát chát là có thể dùng được. Như vậy là thành công khi ra được đặc sản xứ đảo Phú Quốc mà ai cũng mê mẩn rồi. Vậy rượu sim Phú Quốc nào ngon? Cùng xem ở mục phía dưới nhé.

Công dụng của rượu sim với sức khỏe

Giống như rượu vang làm từ nho, rượu sim cũng có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Bạn sẽ bất ngờ khi biết công dụng của rượu sim rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là khi bạn bị đầy bụng hay ăn quá nhiều chất đạm đấy. Chỉ cần 1 cốc nhỏ là giải quyết được chứng đầy hơi của bạn.

Ngoài ra còn bổ máu, khí huyết lưu thông, ăn ngủ ngon giấc, tốt cho xương người lớn tuổi hay bị thoái hóa. Du khách chắc chắn sẽ muốn mua ngay và luôn khi biết tới công dụng thần kỳ của rượu sim Phú Quốc để mang về làm quà cho người thân và bạn bè của mình.

Click tìm hiểu thêm về: Combo nghỉ dưỡng ở Phú Quốc

ruou-sim-phu-quoc
Rượu Sim Phú Quốc

Đặc biệt, rượu sim Phú Quốc cũng tốt cho trẻ em và người già, giúp kích thích tiêu hóa và loại trừ các bệnh như bao tử, khó tiêu, tốt cho hệ tuần hoàn tim mạch…Tuy nhiên, chỉ nên dùng 1 li nhỏ rượu sim Phú Quốc mỗi tối trước khi đi ngủ thôi vì độ cồn của rượu sim có thể ảnh hưởng không tốt nếu uống nhiều.

Rượu sim Phú Quốc nào ngon?

Sau đây là những thương hiệu rượu sim nổi tiếng để Quý khách lựa chọn cho mình để làm quà cho gia đình và bạn bè.

Rượu sim Phú Quốc Bảy Gáo

Nếu để nói nơi sinh ra loại rượu sim Phú Quốc thì có lẽ chú Bảy Giáo là người đầu tiên chế biến thành công loại rượu này vào năm 1997 với công thức riêng của mình. Với cách chế biến riêng, mang đặc trưng riêng cả hương vị cũng như mùi thơm của rượu sim thì ông đã là thành công để đưa ra thị trường loại rượu đặc biệt này. Vị ngọt thanh pha lẫn vị chát thật quyến rũ du khách khó lòng cưỡng lại được từ lần đầu tiên thử. Rượu sim Phú Quốc Bảy Gáo

Click tìm hiểu thêm về: Tất tần tật về du lịch Phú Quốc tự túc

Ruou-sim-bay-gao
Hình ảnh Bác Bảy và những loại rượu sim của bác

Rượu Sim Sơn Phú Quốc

Cũng được biết đến là một trong những cơ sở sản xuất rượu hàng đầu. Kết hợp giữa phương pháp dân gian với quy trình công nghệ mới đã mang đến một loại rượu sim hảo hạng. Du khách khi đến tham quan cơ sở sản xuất này sẽ được thử qua loại rượu thơm ngon này để đưa ra quyết định có mang về nhà làm quà mọi người hay không.

Click tìm hiểu thêm về: Bí quyết du lịch Phú Quốc của người bản địa

sim-son-phu-quoc
Hình ảnh rượu Sim Sơn

Rượu sim Thành Long

Rượu sim Thành Long cũng là một loại rượu sim nổi tiếng được nhiều du khách tới đây thưởng thức và tin tưởng mua về làm quà lưu niệm. Sự thành công này nhờ vào sự nâng cao kĩ thuật ở phương pháp ủ rượu truyền thống, nhờ thế mà rượu Thành Long mang đặc trưng riêng mà không thể lẫn với loại rượu nào khác ở Phú Quốc.

Click xem thêm về: Tour tham quan 7 điểm nổi tiếng Phú Quốc trong ngày

ruou-sim-thanh-long
Hình ảnh rượu sim Thành Long

Mong rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin tìm hiểu về rượu sim Phú Quốc để thêm vào list quà của mình món thức uống cho bạn bè và người thân.

Truy cập fanpage Rooty Trip Phú Quốc và để lại lời nhắn, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn

5/5 - (3 bình chọn)

Bài viết liên quan

Tour đảo ngay thôi, nhận quà cặp đôi từ Rooty Trip

💝TOUR ĐẢO NGAY THÔI – NHẬN QUÀ CẶP ĐÔI💝 Phú Quốc đã bước vào mùa đẹp nhất, Rooty Trip đã sẵn sàng dành cho bạn những ưu đãi yêu thương khi book tour nè! 😘 Nếu bạn đặt trước tour hoặc combo, sẽ nhận được quà tặng sau đây: 🎁 Tặng ngay BỘ ẢNH RIÊNG […]

Xem thêm

Phú Quốc mùa yêu thương, giá rẻ vấn vương

Phú Quốc đã bước sang tháng 10 là bắt đầu cho mùa đẹp nhất trong năm, vì vậy rất thích hợp để đi du lịch cho cả gia đình và cặp đôi nè. Rooty Trip đang có combo giá rẻ chỉ dành tặng cho bạn cùng với những ưu đãi cực hấp dẫn. Combo & […]

Xem thêm

Bốc thăm trúng thưởng khi đặt tour của Rooty Trip

🔥CỰC HẤP DẪN🔥 Từ ngày 𝟮𝟮/𝟬𝟵 – 𝟯𝟬/𝟬𝟵, khách hàng đặt tour bên Rooty Trip sẽ có cơ hội bốc thăm trúng những giải thưởng hấp dẫn sau đây nè: 🎁 𝟭 𝗚𝗶𝗮̉𝗶 đ𝗮̣̆𝗰 𝗯𝗶𝗲̣̂𝘁: 2N1Đ nghỉ dưỡng tại 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹 5 sao Quốc tế, view biển xịn xò. Trị giá 2.600.000đ 🎁 𝟮 𝗴𝗶𝗮̉𝗶 vé […]

Xem thêm

Vui nên giảm giá đến 15% giá tour và các dịch vụ thể thao biển

Tour cano 4 đảo Phú Quốc – Đã đẹp đã HOT nay còn GIẢM ĐẾN 15% giá tour và các dịch vụ thể thao biển. Vi vu cano đời mới – Khám phá hoang đảo – Tắm biển Lặn san hô – Ngắm hoàng hôn từ cáp treo – Cảm giác mạnh với thể thao […]

Xem thêm

3 đại tiệc âm thanh ánh sáng với quy mô triệu đô tại Phú Quốc

mục lục Hiện nay Phú Quốc đang nổi lên với những show diễn thực cảnh đáng giá triệu đô . Vậy hãy cùng Rooty Trip tìm hiểu xem các show diễn thực cảnh ở Phú Quốc có gì hấp dẫn ? Có nên đi xem các show diễn thực cảnh tại Phú Quốc không nhé? 1. Show diễn thực […]

Xem thêm

Review vườn thú Safari Phú Quốc chi tiết từ A-Z

Mục lục Bạn có muốn đi giữa bầy thú hoang dã không, bạn có muốn khám phá những đàn thú hoang dã ngay bên ngoài xe của mình không, nếu các bạn muốn biết cảm giác này thì hãy đến vườn thú Safari Phú Quốc nhé! 1. Safari Phú Quốc không phải duy nhất nhưng […]

Xem thêm