Tìm hiểu về nước mắm Phú Quốc và Top 5 nhà thùng nổi tiếng

Phú Quốc không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên trời ban, những khu resort đẳng cấp mà còn bởi nền ẩm thực đậm đà hương vị biển đảo. Trong hành trình khám phá ẩm thực Phú Quốc, không thể thiếu nước mắm – món đặc sản trứ danh làm từ tinh hoa của biển. Với hương thơm nồng nàn, vị mặn mà hài hòa, nước mắm Phú Quốc đã chinh phục biết bao thực khách và trở thành món nhất định phải mang về làm quà khi đi du lịch Phú Quốc. Sự yêu thích dành cho loại gia vị này đã dẫn dắt du khách đến với các nhà thùng nước mắm Phú Quốc để tận mắt chiêm ngưỡng quy mô sản xuất đồ sộ cũng như khám phá bí quyết tạo nên những mẻ nước mắm hảo hạng.

Hãy cùng Rooty Trip khám phá chi tiết những điểm khác biệt làm nên danh tiếng của nước mắm Phú Quốc và điểm qua top 5 nhà thùng nước mắm nổi tiếng tại đây!

1. Nước mắm Phú Quốc có từ bao giờ?

Các lưu ý cần biết khi mua nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc được làm từ hai nguyên liệu chính là cá cơm và muối với quy trình sản xuất được thực hiện theo các kỹ thuật thủ công truyền thống đã có từ lâu đời và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Trải qua hàng thế kỉ hình thành và phát triển, nước mắm Phú Quốc  đã trở thành thương hiệu vang danh không chỉ trong nước mà còn vươn tầm quốc tế.

Lịch sử lâu đời của nước mắm Phú Quốc gắn liền với quá trình khai khẩn và phát triển của đảo. Được thiên nhiên ban tặng nguồn cá cơm vô cùng dồi dào, người dân đảo Phú Quốc nhanh chóng tận dụng để phát triển nghề nước mắm từ những năm 1800.

• Cho đến giai đoạn 1965-1975, nước mắm đã trở thành một trong những mặt hàng xuất khẩu có giá trị nhất, nổi tiếng khắp châu Á và xuất khẩu đến nhiều nước châu Âu như Pháp, Đức, Ý…
• Năm 2023, Hội nước mắm Phú Quốc đã có 54 hội viên với khoảng hơn 7000 thùng ủ chượp và sản lượng nước mắm hàng năm dao động từ 20 – 30 triệu lít.

Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên của Việt Nam được Liên minh Châu Âu cấp chứng chỉ Protected Designation of Origin (PDO), khẳng định nước mắm có phương pháp chế biến mang đặc trưng riêng của vùng đất Phú Quốc. Chứng chỉ này cũng xác nhận nước mắm Phú Quốc  đã trải qua các yêu cầu kỹ thuật khắt khe trong từng công đoạn sản xuất và hoàn toàn đảm bảo về mặt chất lượng.

Cho đến nay, đặc sản phú quốc này có hơn 100 nhà thùng sản xuất nước mắm hoạt động tại Phú Quốc. Vào ngày 27/5/2021, Bộ Văn hóa-Thể thao và Du lịch đã ban hành quyết định công nhận nghề làm nước mắm ở Phú Quốc, phường Dương Đông, phường An Thới, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

2. Nước mắm Phú Quốc có gì khác biệt?

Nước mắm Phú Quốc được xem như “Quốc hồn, quốc túy” của Việt Nam

Điều làm nên sự khác biệt nổi bật của nước mắm Phú Quốc chính là màu cánh gián đặc trưng. Đây là màu sắc tự nhiên của nước mắm và không hề pha thêm chất tạo màu.  Trải qua quy trình chọn lọc nguyên liệu nghiêm ngặt từ cá tươi kết hợp cùng thời gian ủ dài, nước mắm Phú Quốc có mùi thơm nồng hậu, lôi cuốn với hương vị đậm đà nhưng không quá mặn do được cân bằng bởi vị umami ngọt nhẹ tinh tế.

So với nước mắm vùng miền Bắc và Trung, nước mắm Phú Quốc có vị thơm nhẹ và không quá nồng đậm. Đây là một lựa chọn quà tặng không thể bỏ qua khi du khách ghé đến Đảo Ngọc.

Theo hồ sơ di sản, nước mắm Phú Quốc được chế biến theo phương pháp gài nén và mỗi bước thực hiện đều góp phần làm nên hương vị độc nhất. Cá cơm được sử dụng để làm nước mắm phải được đánh bắt và ướp tươi với loại muối thượng hạng ngay tại tàu, đảm bảo duy trì độ tươi của cá. Sau đó cá được muối lại lần nữa theo tỉ lệ nhất định và được ủ kỹ trong những thùng gỗ lớn từ 12 đến 15 tháng trong điều kiện 27 độ C. Duy trì nhiệt độ ổn định giúp đảm bảo chất lượng, màu sắc, hàm lượng đạm, mùi vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc.

Bí quyết tạo nên hương vị độc đáo của nước mắm Phú Quốc nằm ở:

• Cá cơm chất lượng: Nhờ nguồn thức ăn dồi dào và môi trường biển trong lành, cá cơm Phú Quốc có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc biệt
• Quy trình lên men: Cá được ủ chượp tự nhiên trong điều kiện khí hậu vô cùng lý tưởng cho quá trình lên men lâu dài, tạo ra hàm lượng protein cao, giúp nước mắm có vị mặn mà hài hòa, đậm đà hương vị cá cơm.
• Nước dùng làm nước mắm: Là nước giếng khoan có độ sâu trên 100m. Độ pH tự nhiên trong loại nước này rất phù hợp cho quá trình lên mem nước mắm.
• Kỹ thuật ủ chượp: Quá trình ủ chượp được thực hiện theo kỹ thuật truyền thống dưới bàn tay của những người thợ lành nghề, tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng tuyệt đối cho sản phẩm.

Nếu có dịp đến với Đảo Ngọc, du khách không nên bỏ qua cơ hội tham quan các nhà thùng nước mắm thủ công truyền thống lâu đời tại Phú Quốc để hiểu thêm về nguồn gốc cũng như khám phá quy trình sản xuất nên những giọt nước mắm tinh túy này.

Xem thêm video ngắn của Rooty Trip về nhà thùng nước mắm tại Phú Quốc:

@rootytrip.official Nơi tạo ra đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc🥰#rootytrip #phuquoc #dulichphuquoc #nuocmamtruyenthong ♬ nhạc nền – Rooty Trip Phú Quốc

Vậy nhà thùng nào mới đáng để tham quan nhất? Câu hỏi này thật khó để trả lời vì bản chất các nhà thùng ở Phú Quốc mỗi nơi đều có bí quyết ủ riêng của họ nếu nói về góc độ đi sâu chuyên môn của nghề. Do đó, Rooty Trip sẽ gợi ý tới 5 nhà thùng nổi tiếng nhất, từ đó bạn sẽ có thể tự túc tới nhà thùng hoặc nếu bạn đi theo tour, một trong sô các địa điểm sau rất có thể đang bao gồm trong lịch trình của bạn.
Trải nghiệm quy trình sản xuất nước mắm Phú Quốc trong Tour tham quan các điểm nổi tiếng nhất Nam đảo cùng Rooty Trip tại:

Tour tham quan 6 điểm nổi tiếng nhất Nam đảo Phú Quốc

640,000đ / người

Tour trong ngày

Đặt ngay!

3. 5 nhà thùng nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất

Nước mắm Phú Quốc rất có uy tín trên thị trường trong nước cũng như thế giới. Dưới đây là 5 địa chỉ nhà thùng nước mắm nổi tiếng tại Phú Quốc mà Du Khách không thể bỏ qua khi du lịch hòn đảo Ngọc.

3.1. Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn

Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn

Khải Hoàn là một trong những nhà thùng nước mắm lâu đời nhất tại Phú Quốc, với hơn 200 năm kinh nghiệm sản xuất nước mắm gia truyền, từng đạt danh hiệu chất lượng vàng Thủy sản Việt Nam lần thứ 3 năm 2014. Nước mắm Khải Hoàn được làm từ cá cơm đánh bắt trên biển, sau đó ủ chượp trong những thùng gỗ lớn và tuân thủ tuyệt đối quy trình quản lý nghiêm ngặt.

Ghé thăm nhà thùng nước mắm Khải Hoàn, du khách sẽ phải choáng ngợp bởi hàng trăm thùng gỗ khổng lồ nằm thẳng hàng chạy dọc nhà xưởng, nơi chứa đựng những giọt nước mắm tinh túy đang dần lên men.  Song song với đó khám phá là hệ thống thuyền đánh bắt cá hiện đại và quy trình sản xuất khép kín, quy mô lớn.

• Địa chỉ: 11 Hùng Vương, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
• Giờ mở cửa: 7h30 – 19h
• Giá vé: Miễn Phí

3.2. Nhà thùng Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát

Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát

Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát đã được truyền giữ cho 3 đời. Dây chuyền sản xuất tại đây được xây dựng theo mô hình truyền thống, đảm bảo thu được thành phẩm chất lượng nhất. Nước mắm tại đây đặc trưng với màu đỏ đậm, vị mặn vừa nên rất được lòng thực khách.

Hiện nay, Thịnh Phát đang sở hữu hai chi nhánh có quy mô vô cùng lớn tại Phú Quốc, cả hai đều ghi điểm với lữ khách ghé thăm nhờ chất lượng xuất sắc và giá thành hợp lý. Ghé thăm nhà thùng nước mắm Thịnh Phát, du khách có dịp khám phá mô hình sản xuất nước mắm truyền thống, tham quan các khu nhà thùng, nhà xưởng và trải nghiệm mua sắm tại đây.

• Địa chỉ: đường 30, khu phố 1, phường Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa: 8h – 17h
• Giá vé: Miễn Phí

3.3. Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng

Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng

Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng đã nổi tiếng kể từ những năm 90 của thập kỷ trước, được sản xuất theo phương pháp bí truyền với công nghệ khép kín và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành phẩm cho ra có màu cánh gián đẹp mắt, hàm lượng acid amin và nguyên tố vi lượng cao, phù hợp với người thiếu dinh dưỡng, trẻ em và phụ nữ mang thai.

Tham quan nhà thùng nước mắm Phụng Hưng, du khách sẽ ấn tượng trước hơn 100 thùng gỗ lớn được xếp thành 10 dãy dài. Tại đây còn có riêng đội ngũ đánh bắt cá chuyên nghiệp và ghe thuyền hiện đại, đảm bảo phục vụ tốt nhất quy trình sản xuất nước mắm.

• Địa chỉ: 471 Nguyễn Văn Cừ, khu phố 4, huyện Phú Quốc
• Giờ mở cửa: 9h – 21h
• Giá vé: Miễn Phí

3.4. Nhà thùng nước mắm Nam Ngư

Nước mắm Phú Quốc Nam Ngư

Nước mắm Nam Ngư có lẽ là thương hiệu không còn xa lạ với nhiều người, được biết đến là nhà thùng nước mắm nổi tiếng nhất Phú Quốc. Với quy mô rộng lớn với tổng diện tích lên đến 22.000 m2, du khách sẽ không khỏi choáng ngợp trước quy mô đồ sộ, hoành tráng của hệ thống hơn 500 thùng ủ chượp với sức chứa lên đến 13 tấn cá và khả năng sản xuất khoảng 388 triệu nước mắm hảo hạng/năm.

Tỉ mỉ đến từng nguyên liệu, từng chi tiết, thành phẩm nước mắm Nam Ngư được sản xuất theo quy trình khép kín, dựa trên dây chuyền sản xuất hiện đại dung hòa cùng công thức truyền thống, mang đến những mẻ nước mắm thơn ngon, chất lượng đến từng giọt.

• Địa chỉ: Tổ 1, ấp Suối Đá, Dương Tơ, Phú Quốc
• Giờ mở cửa: 8h – 17h
• Giá vé: Miễn Phí

3.5. Nước mắm Phú Quốc Hưng Thịnh

Nước mắm Phú Quốc Hưng Thịnh

Hưng Thịnh là một trong những thương hiệu nước mắm lâu đời tại Phú Quốc, 11 năm liền đều đạt danh hiệu là hàng Việt Nam Chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn Quốc tế về vệ sinh, an toàn thực phẩm. Nước mắm Phú Quốc Hưng thịnh nổi tiếng với mùi hương thơm dịu, không lẫn các mùi khác và có độ đạm cao lên đến 10 đến 40 độ nhờ vào độ đạm tự nhiên của cá cơm Phú Quốc.

Ghé thăm nhà thùng nước mắm Hưng Thịnh, du khách không chỉ chiêm ngưỡng tận mắt dây chuyền sản xuất quy mô lớn với hệ thống 350 thùng ủ, mà còn là dịp tìm hiểu sâu hơn về quy trình tạo nên những giọt nước mắm thuần túy.

• Địa chỉ: 30/4, phường Dương Đông, Phú Quốc

4. Giá nước mắm Phú Quốc bao nhiêu?

Giá nước mắm dao động khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/1 lít

Giá thành của nước mắm Phú Quốc thường dao động trong khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/1 lít. Giá như trên có phần cao hơn so với các loại nước mắm được bán phổ thông trên thị trường, tại siêu thị, tạp hóa, chợ… Điều này cũng khá dễ hiểu bởi nước mắm Phú Quốc trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt và khép kín, tỉ mỉ từ từng công đoạn đánh bắt, ướp cá cho đến khâu ủ mắm.

Thực tế, giá của một chai nước mắm Phú Quốc còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, có thể kể đến như:

• Địa chỉ sản xuất: Những cơ sở sản xuất nước mắm nổi tiếng, lâu đời, chất lượng thơm ngon chắc chắn sẽ có mức giá nhỉnh hơn so với các địa chỉ chưa có thâm niên.
• Độ đạm nước mắm: Độ đạm càng cao thì nước mắm càng đặc, hương vị càng đậm đà. Do đó, yếu tố này cũng ảnh hưởng nhiều đến giá cả của một chai nước mắm.
• Dung tích nước mắm: Nước mắm Phú Quốc sẽ được đóng chai theo nhiều dung tích khác nhau, phổ biến là 200ml, 250ml, 350ml, 500ml. Tùy vào dung tích chai mà giá cả cũng sẽ có sự khác nhau.
• Quy cách đóng gói: Nước mắm Phú Quốc thường được đóng gói trong chai nhựa và chai thủy tinh. Yếu tố này cũng ảnh hưởng đến mức giá cụ thể.

Bảng giá các loại nước mắm Phú Quốc (tham khảo):

5. Kinh nghiệm chọn mua nước mắm Phú Quốc cho khách du lịch

Lựa chọn loại nước mắm phù hợp với nhu cầu sử dụng

5.1. Làm thế nào để chọn được nước mắm ngon?

Quan sát và cảm nhận:

• Quan sát màu sắc, độ sánh, mùi hương của nước mắm. Nước mắm ngon có màu cánh gián đẹp mắt, độ sánh mịn.
• Lựa chọn các thương hiệu nước mắm có gắn nhãn hiệu PDO để đảm bảo chất lượng và được sản xuất theo phương pháp truyền thống.
• Ngửi thử nước mắm và lựa chọn những loại có mùi thơm nồng đặc trưng nhưng dễ chịu.
• Nếm thử để cảm nhận hương vị. Nước mắm ngon có vị mặn hài hòa, hậu vị ngọt dịu, không có vị đắng hay gắt.

Lắng nghe tư vấn:

• Nên hỏi kỹ nhân viên về quy trình sản xuất, độ đạm, cách sử dụng và bảo quản nước mắm.
• Yêu cầu nhân viên cho xem giấy tờ chứng nhận chất lượng sản phẩm để tránh mua hàng giả, hàng kém chất lượng.

Một số mẹo nhỏ:

• Nên mua nước mắm vào cuối chuyến du lịch để tránh tình trạng hư hỏng trong quá trình di chuyển.
• Có thể gửi hàng về nhà qua dịch vụ chuyển phát nhanh.
• Nên mua nguyên chai, nguyên thùng để đảm bảo chất lượng.
• Nước mắm đóng chai tiện lợi cho việc sử dụng và bảo quản.

5.2. Nên mua loại nước mắm nào?

Nước mắm Phú Quốc có nhiều loại, từ nước mắm cốt, nước mắm nhĩ và cốt nhĩ.  Mỗi loại có hương vị và độ đạm khác nhau. Hàm lượng đạm được ký hiệu bằng °N trên nhãn – số càng cao, hương vị càng đậm. Lượng đạm trung bình (khoảng 30-40°N) tạo nên nước mắm đa năng phù hợp cho nước chấm cân bằng và nêm nếm thông thường. Trong khi đó hàm lượng đạm cao từ 40°N trở lên sẽ lý tưởng cho các món ướp đậm đà.Hãy lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

Dưới đây là đặc điểm nổi bật của một số loại nước mắm Phú Quốc:

• Nước mắm cốt là loại nước mắm được rút ra đầu tiên trong quá trình ủ chượp. Có độ đạm cao nhất (từ 40 độ đạm trở lên). Có màu vàng rơm, trong và sánh. Mùi thơm nồng nàn, đặc trưng, vị mặn đậm đà dùng để nấu ăn, kho thịt, cá và giá thành cao nhất.
• Nước mắm nhĩ là loại nước mắm được rút ra sau nước mắm cốt. Có độ đạm thấp hơn nước mắm cốt (từ 20-30 độ đạm). Có màu vàng nhạt, hơi đục. Mùi thơm dịu nhẹ. Vị mặn ngọt hài hòa nên dùng để chấm trực tiếp hoặc pha chế nước chấm. Giá thành rẻ hơn nước mắm cốt.
• Nước mắm cốt nhĩ là loại nước mắm được pha trộn từ nước mắm cốt và nước mắm nhĩ. Có độ đạm trung bình (từ 30-40 độ đạm). Có màu vàng cánh gián, trong. Mùi thơm nồng nàn, hài hòa. Vị mặn ngọt cân bằng. Dùng được cả cho nấu ăn và chấm trực tiếp. Giá thành ở mức trung bình.

Bạn nên cân nhắc mua bao nhiêu nước mắm phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và thời gian bảo quản. Nên mua lượng vừa đủ để sử dụng trong vòng 6 tháng đến 1 năm. Nếu mục đích mua nước mắm Phú Quốc là để làm quà tặng thì hãy xem hướng dẫn mua dung tích và thương hiệu mẫu mã đẹp.

5.3. Nên mua chai nước mắm dung tích bao nhiêu?

Nếu mua để sử dụng:

• 500ml – 1 lít: Phù hợp với gia đình 4-5 người, sử dụng thường xuyên. Nên chọn chai có vòi rót để dễ dàng sử dụng và bảo quản.
• 2 lít: Tiết kiệm chi phí, phù hợp với gia đình đông người hoặc sử dụng lâu dài. Nên chọn loại có quai xách để tiện di chuyển.

Nếu mua để làm quà tặng:

• 250ml – 300ml: Dung tích nhỏ gọn, sang trọng, phù hợp với quà tặng cá nhân hoặc đồng nghiệp. Nên chọn chai thủy tinh dày dặn, thiết kế đẹp mắt.
• 500ml: Dung tích phổ biến, phù hợp với nhiều đối tượng. Nên chọn loại có hộp quà đi kèm để tăng thêm giá trị món quà.

Rooty Trip khuyên bạn nên mua thương hiệu có bao bì đẹp dưới đây:

• Phụng Hưng: Ấn tượng với thiết kế sang trọng, tinh tế, logo dập nổi cùng hộp quà đẹp mắt, thể hiện đẳng cấp của món quà.
• Khải Hoàn: Bao bì hiện đại, bắt mắt, thu hút người nhìn. Nổi bật với nhiều dung tích và mẫu mã đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu.
• Nam Ngư: Mang nét truyền thống với chai thủy tinh dày dặn, logo in nổi, tạo cảm giác tin tưởng về chất lượng sản phẩm.
• Hưng Thịnh: Bao bì đơn giản, thanh lịch, thể hiện sự tinh tế. Chai thủy tinh cao cấp mang đến vẻ đẹp sang trọng cho món quà.

Để chuyến tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc diễn ra trọn vẹn và đáng nhớ, bạn cần chú ý một số điều như giá cả của nước mắm, lưu ý khi mua nước mắm tại nhà thùng hay nước mắm có được phép mang lên máy bay hay không.

5.4. Du lịch Phú Quốc có được mang nước mắm lên máy bay hay không? 

Hiện nay, chỉ có hãng hàng không Vietjet cho phép mang nước mắm lên máy bay dưới dạng hành lý ký gửi. Vì nước mắm thuộc dạng lỏng và có mùi nặng đặc trưng, do đó cần được đóng gói cẩn thận khi mang lên máy bay.

Quy định của hãng Vietjet đề ra như sau:

• Mỗi hành khách chỉ được giới hạn ký gửi tối đa 4 lít nước mắm.
• Nước mắm phải được chia nhỏ theo từng chai, mỗi chai không quá 1 lít và lượng nước không vượt quá 95% thể tích chai.
• Nước mắm phải được đóng gói chắc chắn trong chai nhựa, không được đựng trong chai thủy tinh, tránh đổ vỡ trong quá trình vận chuyển.

Nếu muốn mua nước mắm Phú Quốc về làm quà cho gia đình, quý khách cần lưu ý 3 điều sau:

• Nước mắm đóng trong chai thủy tinh sẽ có thời gian sử dụng lâu hơn nước mắm đóng trong chai nhựa. Do đó, bạn nên lựa chọn chai nước mắm thủy tinh nếu muốn làm quà hoặc để sử dụng trong thời gian dài.
• Nước mắm mang lên máy bay cần được đảm bảo đóng gói cẩn thận, chắc chắn và phải xác nhận nguồn gốc sản phẩm bằng tem chính hãng.
• Nước mắm chất lượng sẽ có độ đạm cao. Do đó, đây sẽ là yếu tố tác động nhiều đến giá thành của sản phẩm. Một chai nước mắm có độ đạm cao hơn sẽ có hương vị tuyệt hảo, nhưng mức giá cũng vì thế mà cao hơn nhiều.

Trên đây là một số thông tin về nước mắm và địa chỉ nhà thùng nước mắm tại Phú Quốc nổi tiếng bạn không nên bỏ qua nếu có cơ hội ghé thăm nơi này. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết về đặc điểm trên sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về loại đặc sản này, đồng thời đúc kết được các kinh nghiệm hữu ích khi tham quan nhà thùng nước mắm tại Phú Quốc.

Nếu đang tìm kiếm tour du lịch Phú Quốc chất lượng có tham quan nhà thùng nước mắm, đừng quên liên hệ với Rooty Trip – thương hiệu số 1 tour du lịch Phú Quốc vì chúng tôi có rất nhiều tour và combo để có những trải nghiệm tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.

Tham khảo: Tour Phú Quốc trọn gói 4 ngày 3 đêm

ROOTY TRIP PHÚ QUỐC

• Địa chỉ: Ngã 3 Suối Mây, Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
• Hotline/Zalo: 088.606.8886 – 0983.267.889
• Email: cskh@rootytrip.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/rootytripphuquoc/
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@rootytrip.official

Những câu hỏi thường gặp về nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc có gì đặc biệt?

• Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ cá cơm tươi và ủ trong thùng gỗ theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà và chất lượng vượt trội so với các loại nước mắm khác.

Làm thế nào để phân biệt nước mắm Phú Quốc chính hãng?

• Nước mắm Phú Quốc chính hãng thường có tem chứng nhận, mã vạch, và logo của các nhà sản xuất uy tín. Ngoài ra, độ đạm và mùi vị của nước mắm cũng giúp người dùng phân biệt chất lượng.

Tại sao nước mắm Phú Quốc đắt hơn so với nước mắm thường?

• Do quy trình sản xuất thủ công và nguyên liệu cá cơm tươi chọn lọc, cộng thêm thời gian ủ thùng gỗ lâu dài, nước mắm Phú Quốc có giá cao hơn, nhưng chất lượng cũng tốt hơn.

Nước mắm Phú Quốc có thời hạn sử dụng bao lâu?

• Thông thường, nước mắm Phú Quốc có thể được bảo quản từ 12 đến 24 tháng nếu điều kiện lưu trữ tốt.

Làm thế nào để bảo quản nước mắm Phú Quốc lâu dài?

• Nước mắm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu được, người dùng nên đậy kín chai sau khi sử dụng để giữ hương vị và chất lượng lâu dài.